2013年4月26日金曜日

牧場も桜が咲き始めました!
今咲き始めているのは山桜ですが、5月の中頃には牧場花祭りメインの八重桜が咲き始めます。
山羊園地に咲き始めた山桜です、奥に見える青いフェンスは、今年から設置したドッグラン広場です。無料で利用できますのでお気軽にどうぞ!
事務所前のツツジの蕾も膨らんできました。ゴールデンウィークには見頃になると思います。
ジャージープリンの販売促進のために洋麺亭さんがこんな素敵な旗を作ってくれました。
明日からコーヒー味もバリエーションに加わります。とってもおいしいので是非!

明日から5月6日まで牧場はゴールデンウィーク体制になります。普段の営業に加え、手搾り体験、ポニー乗馬体験、バター作り体験、山羊の散歩、ジャージー燻製肉の販売等を行う予定です。天気もよさそうですし、皆様のご来場を心よりお待ちしています(^^)/    石橋



2013年4月14日日曜日

新食事メニュー

寒さも大分和らいできたので園地に山羊を放してみました。
まだちょっと草の伸びがいまいちですけど、元気に走り回っていました。
今年もゴールデンウィークから山羊の散歩をやります。
今年の山羊は元気がいいので山羊に散歩されないようにしっかりリードしてください!(^^)!

今年の新メニューを少し紹介します。
写真は、ハムチーズドッグ、牧場のゴーダチーズと放牧豚のハムを贅沢に使った一品小腹がすいたときにいかがでしょう?お値段は450円です。

      ハンバーガーもリニューアルしました。昨年よりバンズ、パテ共に大きくしてレタスを追加してみました。バンズは昨年同様、高崎のパン屋さん「ピエール」さんに牧場の牛乳を使用して特別に作ってもらいました。チーズバーガーも同様にリニューアルしています。値段はハンバーガー400円チーズバーガー450円です。両方とも使用している肉は全て牧場産で一つ一つ手作りしているのが売りです。
カレーにもバリエーションが増えました。写真は牧場産牛肉のハンバーグをのせたハンバーグカレー!このハンバーグも牧場で一つ一つ手作りしています。こちらは900円とてもボリューミーなのでお腹いっぱい食べたい人に是非!サラダ付。

この他にもまだ変わったメニューはありますが、今回はここまで。
食事は、それぞれ注文を貰ってから手作りで調理しています。混雑時は多少お時間を頂戴する場合もございますが、一つ一つ手を抜かず丁寧に作り上げていますのでご了承ください。
ともあれ、新しくなった食事メニュー、是非一度食べに来てください!(^^)!    石橋



2013年4月2日火曜日

春です!

最近は、牧場も少しづつ暖かくなってきて、春の気配を感じられるようになってきました。
園地にふきのとうが出ていました。
周辺の雪もほとんどがとけて少しづつ牧草の緑が見え始めています。
道路の雪はもうないのでいらっしゃるときはノーマルタイヤでお出かけ下さい^^;
ソフトクリームの販売も始まっています!
売店の営業は通常どうり行っていますが、食事は、4月6日から開始します。

牛たちは今毛が生え変わる時期らしく、みんなちょっと体毛が濃い所と薄い所のまだら模様になっています。

春の牧場は、まだ冷え込む日もあります、普段より少し暖かい服を持ってお出かけください!(^^)!
    
石橋