チーズを使った

こんにちは。

今回は、チーズライスサラダを作ってみました。

材料は(2人分)

ゴーダチーズ・・・・・・・・・100グラム                
きゅうりのピクルス・・・・・・２本
ご      飯・・・・・・・・・・・茶碗 ２杯                
レタス・・・・・・・・・・・・２枚
セロリ・・・・・・・・・・・・小２分の１               
フレンチドレッシング・・・・・大さじ６

チーズを角切りに、セロリを筋をとり小口切り、ピクルスを小さい角切りにそれぞれします。

ご飯にドレッシングをかけてさっくり混ぜます。

次にチーズ、セロリ、ピクルスを加えて混ぜます。

ライスサラダを皿に盛り付け、レタスを適当にちぎって周囲に飾ります。

今回は煎りごまを散らしてありますが、オリーブや小玉ねぎも良いと思います。

どうぞお試しください。


加工部     中黒