2015年2月18日水曜日

神津牧場の近くの氷瀑


 久々のブログです。
 
 神津牧場と荒船風穴の間の沢に、氷瀑がある。氷瀑というのは滝が結氷して氷の滝になったものだそうだ。でも、水の流れが多ければ凍ることはない。適度な水量と気温の低下のバランスで氷瀑が発達する。
 氷瀑の存在を知ったのは3年ほど前のことだった。牧場と荒船風穴のある屋敷集落とを結ぶ山道に数台の乗用車が駐まっている。あの車は何かと聞くと、「氷瀑だ」と教えてくれた。毎年、1月から2月の休日になると朝早くからやってくる。氷瀑でアイスクライミングを楽しむ人たちがいるそうだ。加えて、一言「あんな危ないところ、行かない方がいいよ。」と言われた。いわれると行ってみたいと思う。そのままになっていたので、今年こそと思い、積雪も少なそうで天気も良い、先日(2月11日)に出かけてみた。今回はそのレポートです。

 

 荒船風穴駐車場に車を置いて、軽アイゼンをつけて道なき道に分け入った。幸い、当日は先客の足跡と要所、要所にピンクのリボンがあったので入口を見失うことがなかった。すぐにやせ尾根にたどり着く。高所恐怖症気味のおじさんには第一の難所だが、なんと、ロープが張ってあるではないか。ありがたや!震える足を押さえつつ、急な崖をロープに沿って下る。しばらく行くと、ロープが無くなり、眼下に水の流れる沢が見える。この沢の上流と支流のところに目指す氷瀑がある。とりあえず急な崖を沢に下りることにする。ここで大失敗、沢から支流を探しつつ下ったら、足跡と思っていたのはシカの足跡に変わり、支流らしき沢はいつまでも現れない。だいぶ下流へ来てしまったらしい。しかたがないので、崖の所まで引き返してよくよく見ると、とりあえず下りた所の上流側に、足跡を発見した。ちょっとほっとした。足跡を頼って行くと、「やってる。やってる。」氷瀑とともに、アイスクライミングをしている人の姿が見えてきた。
 
シャイアン(左)とアパッチ(右)、手前の人が命綱を持っている
 
 

 
 
 見上げるとアイスクライマーが鎌のような、金属製の道具を氷に突き立てて、体を確保しながら登って行く。下では相棒が命綱を握っている。つららが邪魔になるらしく、時折、壊したつららが落ちてくる。命綱ははじめに横の崖を登って滑車を取り付けるそうだ。氷に直接穴を開けて登りながら命綱を張ることもあるそうだ。
 氷瀑には名前が付けられていて、写真の右側がアパッチ、左側がシャイアンというそうだ。その他にもコマンチとかナバホとかインデアンの部族の名前が付いている氷瀑がある。私がたどり着いた場所はインデアンサマー広場という名前が付いている。氷瀑の下まで行けるかと思って足を踏み出したら、つるり、滑ってしまった。そこには青く盛り上がった氷が石畳のようになっていた。アイゼンを効かせないとどうしようもない。軽アイゼンでは心許ない。
 
立派な氷瀑を見ていると、このあたりは夏の間はどんなことになっているのか疑問が湧いてくる。ここが滝になっているのか?あるいは枯れ沢になっているのか。夏に来てみたいと思った。
 というわけで、牧場の近くにはこんなところもありますが、屋敷集落からの道は4WDでないと登れません。見に行くだけでも軽アイゼンやヘルメットが必要です。この付近は携帯電話も通じませんので、なめてかかると事故になります。と言いつつ、いつか冬の牧場探検としてこんな所も案内できると良いなあと思っています。(須山)

2014年11月2日日曜日

秋が深まり、牧場の様子もだいぶ変わってきました!

本日の天気:晴れときどき曇り
本日の最低気温:9.2℃

皆様お久しぶりです。庄山です。
「6月5日に牧場へ帰ります!」と言ったきり行方不明状態となっておりましたが、
皆様はいかがお過ごしでしたでしょうか。

まずは牧場の近況をお知らせします。

 
神津牧場の紅葉はすすみ、すこし落ち葉が目立ち始めています。
ただ、本日はとても暖かいのもあり、紅葉を楽しみながらウシを見て、ソフトクリームをぺろり。。。なんてやるにはもってこいの環境です。
私も気持ち良くお散歩しておりました。
 
 
そしてお知らせしそびれていた新製品も・・・!
その①サラミケーゼ(540円/100g)
神津牧場のサラミ入りチーズ。お酒好きな方、お酒のおともに持ってこいです。
しかもこのチーズ、なんと先日開催されたチーズプロフェッショナル協会による国産限定のチーズコンテスト「ジャパンチーズアワード14」にて銀賞を受賞しました!!
気になる方はぜひチェックです!!
 

その②クリームチーズ(300円/100g)
ジャージーの濃厚な牛乳から作ったクリームチーズです。
そのまま食べるのもおいしいですが(筆者はいつもなんでもそのまま食べてしまいますが/笑)、トマトソースに混ぜてもおいしいし、クラッカーにつけて食べてもいける感じです。
あ・・・ジャム類と一緒でもきっとおいしい、そんな味です。
食べやすい味なのでぜひお試しを♪

その③チーズ2種+ジャーキーセット(1000円)
いろんな製品をちょこちょこ食べたい!
そんな声にお応えすべく登場しました!
パーティーに、ご贈答用に活躍してくれるセットです。

その④チーズ3種セット(ゴーダ・チェダー・スパイスゴーダ入り)(1000円)
チーズをいろいろ食べてみたい!
そんな声にお応えすべく登場したセットです。
売店のO職員曰く、チーズセットの方がなかなか人気らしく・・・。ご購入はお早めに(笑)
軽井沢でこれから宿泊という方は神津牧場売店によってから、今夜のおやつを、なーんていうのもよいかもしれません(笑)

その⑤神津ジャージーバターセット(1200円)
バターもちょこちょこといろんなのを食べたい・・・、
そんなお声にお応えするべく登場したセットです。
神津ジャージーバターはもちろん、はちみつバター、にんにくバターがセットになっています。
ご自宅用、ご贈答用どちらにもぜひ♪
これでおいしいパンがそろえば、そこはもう素敵な食卓になります♪

さてさて、話は変わりますが・・・。
実は筆者、行方不明になっていたこの数カ月、病院と自宅にてぐったりしておりました。
というのも、実は5月の末、なんと自分が(ウシじゃないですよ/笑)妊娠していることがわかったのです。
喜んでから数日を経て、とんでもないつわり(妊娠によって出るいろんな症状です)に悩まされ、
自宅療養→入院→自宅療養となっておりました。ご心配おかけしてすみませんでした。
妊娠する前は、もしそうなったとしてもきっと元気に出産まで働けるだろうと思いきや、そんなことはなく、まさかこんなに長く体調不良に悩まされるとは思ってもみませんでした。
今はやっと妊娠7カ月の後半に入ったのですが、こんどはつわりとは別の問題も浮上してきたため、
このまま一旦お仕事から離れ、出産までS県の自宅付近で過ごすことといたしました。
なんだか、いつも順調に妊娠・出産している牧場の母ウシたちを本当に尊敬します。
順調にいけば1月中には出産となる予定です。

ここから少しでも離れてしまうことはとても寂しい、というのが、正直な気持ちです。
でも、これで終わりというわけではなく、また帰ってきたいと考えています。
「ブログ見てますよ」の声、「ガイド楽しかったよ」の声に、何度励まされ、嬉しい気持ちになったかわかりません。
皆様、本当にありがとうございました。
まずは元気な赤ちゃんを出産できるよう、頑張りたいと思います。
そして・・・、
当然ですがこのブログも神津牧場もまだまだたくさんの魅力を発信し続けていきます。
皆様、ぜひチェックを、そして12月の凍結&積雪の時期を迎える前に、ぜひ牧場へ遊びに来てくださいね。
 
それではまた。
 
庄山 由美

2014年6月16日月曜日

荒船風穴ソフト!

牧場も梅雨の晴れ間で、爽やかです。心地よい風が吹いていて、本当に気持ち良いです。直接、遊びに来て、ぜひぜひこの心地よさを体感してみて下さい!
 
 
 
さて、牧場近くにある「世界遺産候補 荒船風穴(あらふねふうけつ)」をイメージして、荒船風穴ミントソフト 400円を限定販売中です。加工部スタッフ、こだわりの逸品です。
風穴の冷風をミントで、風穴の石垣をココアワッフルコーンで再現しました。定番のミルク味のソフトに、ミントエキスをブレンド!爽やかなミント味のソフトにココアワッフルコーンがよく合います。
しかも、牧場限定販売で、ここでしか買えません!売店一押し商品です。
 
20日以降に、正式に「世界遺産」になる予定の荒船風穴!正式発表後には、記念セール?も行う予定です!乞うご期待☆です。
 
この機会に、荒船風穴ソフトを、ぜひ食べに来て下さい!
 
売店  越智

2014年5月26日月曜日

クイズの答え、発表です

みなさまこんばんは。
昨日のクイズ、「これは何の花でしょう?」、楽しんでいただけたでしょうか。
 
よーく、よーーく上の写真を見てください。
この葉っぱ・・・。
なんか見覚えありませんか?
 
ということで、
実はこのお花、なんと「サンショウ(山椒)」なのです。
 
正確にはサンショウ属の植物です。サンショウ属(要はサンショウの仲間です)はなんと、
約250種確認されているんだとか。
きちんと同定していないので、種まではわかりませんが、
とりあえず良い香りはします。
若い芽は「木の芽」とも呼ばれます。
スーパー等でパックに入った「木の芽」、皆様、見たことありませんか?
 
花の根元を見る限り、どうやらこの株は実もなる様子。
秋になると収穫できますので、これからが楽しみですね。
 
こういう植物、山奥にばかりあるのかと思いきや、
じつはカーフハッチ(子牛のお家)のすぐそばにでーんと生えています。
気付かないと素通りしてしまいがちですが、
ちょこっとだけ、探してみてください。
場所が知りたい方はこっそり筆者にきいてみてください。
お教えします。
 
さて、本日から自宅があるさいたま市に帰っている筆者です。
三芳のサービスエリアには、このサンショウの葉がばっちりと販売されておりました。
サンショウの実がなれば、
青いうちは塩漬け(炒め物等に使用)、
真っ赤になったらすりつぶして麻婆豆腐、
使い道は様々です。
といいつつも・・・やっぱりスタンダードはウナギ、ですよね。
昨日のエントリーの匿名様、ナイスコメントをありがとうございました。
 
まだまだたくさんの不思議が眠っている神津牧場、
見つけ次第みなさまにお知らせして行こうと思っておりますので楽しみにしていてくださいね。
筆者、次は6月5日に牧場へ帰ります。
 
それではまた。
 
庄山

2014年5月25日日曜日

昨日のイベント報告&クイズ「これはなんの花でしょう?」

本日の天気:晴れときどきくもり
本日の最低気温:13.6℃

昨日はネイチャーガイド5月編、夜の牧場探検5月編を実施しました。

・ネイチャーガイド
搾乳前のウシたちを横目で見つつ、展望台方面へ。
へんてこ植物マムシグサの群生地へ向かいました。
マムシグサはもちろんですが、スカシダワラ(クスサンの繭)にであったり、オトシブミの卵を発見したりと、やはり嬉しいハプニングに見舞われました。
こちらは本日(25日)も開催します。
さらに、来月は梅雨時っぽく池方面を散策します。
ぜひご参加ください。

・夜の牧場探検
夜のウシの放牧地探検で大興奮(そしてウシの群れの中での写真撮影/笑)、
ニホンジカの出没、追い上げなど、
楽しい夜となりました。
ほとんどのオス鹿の角が落ちている一方、
1本の角しかもたない若いオスに遭遇。1本角は角が落ちにくいのかなぁと思った瞬間でした。
来月の夜の牧場探検は、もしかしたら仔鹿に会えるかも。。。
タイミング的にそろそろという感じですが、どうなるか。お楽しみに・・・。

さて、本日、ガイドツアーの下見をしていると、
こんなものに遭遇しました。

お花です。
こんな季節になったんですねぇ。
あっという間に夏が来そうですねぇ。

さてでも、
これ、なんの花でしょう?
久しぶりにクイズです。

大きさは、一緒に写りこんだ筆者の指と比べてみてください。
この植物、マイナーな植物ではありません。
最近、みなさんは7月のとある日に、この植物にお世話になる方が多いのではないでしょうか。
大人の方でこれを「いままで食べたことはありません」という方は意外に少ないはずです。

文章のヒントは以上です。
あとは写真をよーくみてください。よーく。見覚え、ありませんか?
わかった方はコメントをどうぞ♪

答え合わせは明日に実施します。
挑戦者、モトム、です(笑)

それではまた。

庄山

2014年5月23日金曜日

明日、明後日はネイチャーガイド5月編を実施しますよー

 

本日の天気:晴れ
本日の最低気温:9.0℃

八重桜に葉が混じってきました。
ケヤキの芽も葉っぱになり、青々とした景色がひろがりつつある神津牧場です。
明日、あさってはお出かけ日和ですよ~!

さて、今日はちょっと明日のネイチャーガイドの下見に展望台へ行ってきました。
神津牧場の展望台、のぼったことはあるでしょうか。
けっこう険しい道ですが、
こんなに良い景色が見られちゃいます。
真ん中に見える赤い屋根はロッジ・売店です。
大体、徒歩30分くらい、ですかね。展望台まで。
オススメスポットの1つです。

明日はここまで登りません。
なぜかって、明日の主役はこの子だからです。
へんてこ植物マムシグサ。
そう、筆者がブログで何度もネタにしているあいつです。
これを材料に、神津牧場の植物たちのせめぎあい、生存競争、等、

題して
「植物だって生きるのに必死!
 ~いかに自分の子供を増やすのか。植物たちの涙ぐましい生存戦略~」
をお話ししたいと思います。

マムシグサに興味がある方、
自然が大好きな方、
神津牧場の自然が気になる方、
展望台へのルートに興味がある方、
とりあえず森の中に行きたい方、
有毒植物大好きですというちょっと危ない思考をお持ちのあなた、
ぜひ参加してみてください。
45分間500円。
14時から受け付け開始です。
植物の見方がちょっと変わるかもしれません。

そんなこんなで下見をしながらガイドストーリーを練っていると、
目の前を走っていく物体。。。
なんと、
タヌキがこの道↓
を走り去って行きました。(※写真にタヌキは写せませんでした。。。ごめんなさい。)
私が普通に歩いていた道を歩いていました。ヒトの道はタヌキにも歩きやすいようです。
やっぱり、毎日何かが起こっていますね。

気軽に楽しく森の中を歩きましょう。
明日、何が起こるのか、マムシグサ以外に何かが出てくるのかは皆様の運次第です。
そしてもちろん、ガイドツアーでも皆様のことをお待ちしています。
ぜひ、サクラが散ってしまう前に一度、足をお運びください。

それではまた。

庄山
それではまた。

2014年5月21日水曜日

お知らせを追加しました

本日の天気:強い雨
本日の最低気温:9℃

強い雨とともに1日過ごした神津牧場です。
これが花散らしの雨にならなければいいなと思っているのですが、
その思いとは裏腹に、八重桜が雨水を吸ってこうべを垂れています。

ばたばたとしていたらあっという間に1日が過ぎ、
チャンスと思って撮れた写真がこちら↑。
ウシたちが午後の搾乳を終えて放牧地に帰って行くところです。

さて、本日、新情報をリリースしました。

①夜の牧場探検 6月編、7月編 日付決定
6月28日(土)、7月19日(土)に開催します。
いずれも先着順なので、今月は参加できるという方、
ぜひお早目のお申し込みをお願いいたします。

②ネイチャーガイド6月編
ネイチャーガイド6月編は6月28日(土)、6月29日(日)に開催します。
梅雨ならではの環境といえば・・・水辺ですよね。
ということで、6月は神津牧場のため池方面に向かいたいと思います。

③まだ間に合います!6月の日帰り牧場体験
7日(土)、21日(土)に開催する日帰りの牧場体験。
この日はイベントに合わせて私が一日通して神津牧場のお話をしていきます。
真っ青な放牧地から神津バターができるまで、の名前の通り、
最後の最後には神津牧場のバター作りに挑戦します!
特に7日は締め切りが5月31日(土)なので、お早めにお申し込みください。

まだまだこれからもイベント情報をリリースしていきます。
皆様、お見逃しなく!そしてぜひ牧場へ遊びに来てくださいね。

それではまた。

庄山