2013年8月28日水曜日

ネイチャークラフトってどんなの?


本日の天気:晴れ(気持ちいい晴れっ!)
気温:24℃(15時半現在)
湿度:44%

今日は日差しが強いものの、日陰に行くと涼しい日です。
朝はけっこう冷えていて、
私も掛け布団にくるまっていました。
段々と秋が近付いてきているのですね。

さて、今日はずっとお知らせ出来ていなかった、
「自然のめぐみ教室 ネイチャークラフト」についてご報告します。

木の様々な破片を使って生き物を作ろう、と、
8月の日曜日に開催されていたイベントです。
たとえばこんなのが出来ちゃいます。

これは定番ですよね。ウシ。しっぽが良い感じです。

こちらは最近、要注意な存在。ハチ。羽がちょこっと動きます。
そしてゾウ。
ネイチャークラフトのすごいところはアイディア次第でなんでもできちゃうところです。
気に入った破片が無ければ大人に頼んで作ってもらう、なんて光景も見受けられました。

参加した皆様、お疲れ様でした。

神津牧場は畜産物(牛乳、チーズ、バター、ソフトクリーム、肉、ハム、ベーコン・・・等)を生産する、つまりは食べ物を生産する、人間にとって大切な場所です。
でもそれと同時に、
豊かな自然に囲まれ、野生の動植物と人間が共に生きている場所でもあります。

その、豊かな自然をちょこっと利用して作るのがネイチャークラフト。
またこういったイベントを企画していきたいと思います。
皆さん、HPはぜひぜひチェックしておいてくださいね。

余談ですが、本日、売店に大きなトンボのお客様がいらっしゃいました。
なんと、壁にオニヤンマがとまっていたのです。
(写真を撮り損ねました。ごめんなさい。。。)
オニヤンマは体長95mm~100mmにまで達する大型のトンボです。
実際に見たお客様は「こんな大きいトンボがいるんだねー!」と驚いていらっしゃいました。

運がよいとこういった不思議な出会いも生まれます。
ちょっと遊びに来ただけでも、
不思議なものに出会えるかもしれません。
みなさま、ぜひ、神津牧場におでかけください。

それではまた。

庄山




2013年8月25日日曜日

親子牧場体験を実施しました!

 

雨の中でも元気に歩くウシたち(かわいいでしょ?)
 
本日の天気:雨のちくもり
    気温:21℃
    湿度:75%

なんか寒い・・・と、今朝は布団の中で寝ぼけていた私です。
朝はなんと20℃を下回り、ちょっとした秋のような気候でした。

さて、昨日と今日で8月最終回の親子牧場体験が実施されました。
今回の参加者は様々な偶然が重なって、なんと1組!
4名のご家族でした。
それでも元気いっぱい、体験活動に取り組んでいきました。

牧場体験の内容は前回と同じ。
前回紹介しなかったものを紹介すると・・・例えばこれ。
牛肉の加工を体験できる「牛肉の燻製作り」です。
塩コショウを振った肉を針金に刺し、
こんな風にドラム缶の中に吊るします。
この後10時間以上、煙でいぶすと、
保存が効き且つおいしい燻製肉ができあがります。
吊るし作業が終わったばかりの時に撮った写真ですが、みなさんとっても嬉しそうな良いお顔です。

あとは、2日目の朝、早起きして(なんと午前7時集合!)放牧のお手伝いもしました。
雨の中なのに、一生懸命ジャージー牛を追っていく2人。
頼もしい後ろ姿です。

最終的には放牧地までウシを追っていき、
ウシが無事に草を食んでいるのを見てから朝ごはんを食べます。
早起きは大変。だけど草を食んでいるウシを見ると、その大変さも吹っ飛んでしまうくらい癒されます。

この他に「楽しかった!」と言ってもらえたのが夜の牧場探検でした。
夜、ウシは何をしているのか、
そして神津牧場に潜む、普段はなかなか出会えない生き物たちには会えるのか。。。
懐中電灯を片手に牧場内を探検します。
暗い中を探検するので、最初は大人でもちょっと怖いです。
ですが慣れてくれば、そして生き物たちとの出会いを積み重ねれば、
そんな怖さも無くなってしまいます。

参加されたご家族の皆様、
本当にお疲れ様でした。
またぜひ、神津牧場に遊びに来てください。

そして、今後も楽しいイベントを企画していきたいと思います。
HPをこまめにチェックしながら、涼しい秋が始まった神津牧場に遊びに来てくださいね。

それではまた。

庄山

2013年8月24日土曜日

すてきなひろいもの

今日の天気:くもり
現在の気温:およそ22℃
現在の湿度:およそ78%

昨日は牧場内の坂道で水があふれるくらい降り、
とても気持ちの良い雨となりました。
(雷も鳴っていましたけれどね。雷は・・・余計でした。。。怖い。)
それでも牧場内の地面は乾ききっていたらしく、
今朝になるとほとんどの水溜まりが地面に吸われて無くなっていました。

さて、
今日は牧場体験です。
晴れてほしいと昨日のブログに書き、祈るような気持ちでいたら・・・、

晴れました!(やったー!!)
運がいいとはまさにこのこと。
ということで、今日から2日間は牧場体験となります。さて何が起きるかな。

そんなことを考えていたら、今日は牧場内でこんなものを拾いました。
ヘビの抜け殻です。
(写りこんでいる手は私です)

もうちょっと新鮮だと種までわかったのですが・・・わからず。
大きさからするとアオダイショウかシマヘビかなぁ。
ヘビはよく「気持ち悪い」「気味悪い」と言われてしまったり、
現にこの前は赤ちゃんウサギが食べられそうになっていたりと、
「嫌われ者」というイメージが強いかもしれません。
だけど、こんな生き物だって牧場の大切な一員です。大事にしないといけません。
この他にも、神津牧場内ではジムグリという小さな可愛いヘビを捕まえたことがあります。
ここには本当に様々な生き物がいるので、それらとの出会いを今後も大切にしたいものです。

余談ですが、このヘビの抜け殻、財布に入れておくとお金持ちになれるという言い伝えがあります。
やってみたい、という方は、神津牧場でヘビの抜け殻探し、なんていうのも面白いかもしれませんよ。

それではまた。次回は今月最後の牧場体験の報告をしますよ~!

庄山

2013年8月23日金曜日

恵みの雨が降りました!!

雨が降らない。

都会で暮らしていると、その深刻さをなかなか感じられないかもしれません。
水道の水がすぐに出なくなるわけではないし、
トイレが流せなくなるわけでもありません。

でも、神津牧場で雨が降らないとなるととても大変です。

ここではウシたちを放牧地に放し、草を食べさせることで牛乳や牛肉を生産しています。
さらに夏は、冬用の草を育てて刈り取り、保存するという大事な仕事もあります。
そのウシたちにも牧場にも大事な草が、雨が降らないと伸びないのです。

今月は標高1080mにある事務所ですら、30℃を超すような日が何日もありました。
もちろん雨はほとんど降らず、草は伸び悩み・・・。
どうしよう、こまった。雨、降らないかなぁ。。。
そんな言葉を何人もの職員が口にしていました。

ですが、今日!
なんと雨が降りました!!(やったー!!)
写真の通り、薄暗くて涼しい(気温22.3℃)朝を迎え、
午前9時ごろから雨が降り始めました。

このまま今日はたくさん降ってほしい。
でも、明日は今年3回目の牧場体験があるからやんでほしい。
もっと言えば土日はお客さんが多いから晴れてほしい。
草の刈り取りの時期も晴れてほしい。
そんな都合のよい矛盾した気持ちを抱えています。

雨が降ると路面が濡れ、
沢からサワガニが上がってくる、なんて光景もたまに目にします。
雨が降っても気を落とさず、雨ならではの神津牧場をお楽しみください。

それではまた。

庄山

2013年8月22日木曜日

コープとのタイアップ企画、「牧場体験」が実施されました!

はじめまして。
神津牧場の庄山です。
7月から、神津牧場の職員として仲間入りしました。
どうぞよろしくお願いいたします。

さて、神津牧場では7月・8月に牧場体験を実施しています。
8月21日・22日の2日間はcoopとタイアップした牧場体験がありましたので、
その様子をお伝えします。

21日の開校式では、ちょっと緊張した面持ちだった皆さん。

ですが、
牛肉の燻製作り、乳搾り体験、ロールベールサイレージへのお絵かき、牛たちのお世話などを通し、
子供も大人も活き活きとした表情に変わっていったのが印象的でした。
 

 
(乳搾り体験の様子。はじめはこわごわとウシに触っていました。)

(ウシへのエサやり体験。ウシがあっという間に牧草をたいらげる様子にびっくり。)

(子牛への哺乳体験。2リットルのミルクを一気に飲み干す様子に感動!)

あっという間の2日間。
大好評のうちに終了し、
中には「帰りたくない~!」と言っている子までいました。
(ぜひまた神津牧場に遊びに来てくださいね♪)

宿泊を伴う牧場体験では、
牧場での生産・加工・消費、つまりほぼすべてを体験することができます。
さらには神津牧場をとりまく自然(植物だったり、昆虫だったり、はたまた野生動物だったり・・・)やそれらとの共生を体感するプログラムも実施中です。

これからも様々なイベントを企画していきますので、
ぜひHPをこまめにチェックしてみてください。

それではまた。

                                                      庄山

2013年8月20日火曜日

ウサギ産まれました。

今年もウサギの子供が産まれました。
真ん中の大きいのはお母さんです。
みんな丸々としてかわいいです。この間ヘビに食べられそうになっていましたが、間一髪お客さんが気づいてくれたので助けることが出来ました。ここまで大きくなってもまだ安心できないんですね!ちなみに今年は5羽産まれました。

判りづらいですが、今日採草作業をしていたらキツネがいました。
採草後に出てきたネズミや虫を食べているようで近づいてもあまり遠くまで逃げずに畑の中にずっといました。

昨日今日と群馬テレビの撮影がありました。県広報番組の「ぐんま一番」と言う番組で(ここは高原!ストレスフリー)と題して特集してくれるそうです。放送日時は8月30日金曜日の夜7時30分から8時までの30分間です。群馬テレビなので群馬県のみの放送ですが是非ご覧になってください!
そう言えばこの間はBSジャパンとテレビ東京の撮影もありました。BSジャパンの撮影ではタレントのダンカンさん親子が来場して乳製品を買ったりバター作りを体験していかれました。テレビ東京の撮影では、牛の行列をメインに放映していただきました。
テレビによる宣伝効果はとても高く、放送後しばらくは売店、卸販売共に好評を頂き、とてもありがたいです。

夏休みも終盤になりますが、牧場を訪れるお客さんも最近は家族連れが多く目立ちます。
お盆が明けてもまだまだ暑い日が続きますが、牧場は相変わらず涼しいです。夏休み最後の思い出作りに是非牧場にいらしてください!    石橋




2013年7月25日木曜日

ヨーグルトシフォンケーキ

この夏から新商品としてヨーグルトシフォンケーキが売店のラインナップに加わりました!


これは下仁田町にあるお菓子屋さんの老舗「嶋屋」さんに作っていただきました。
牧場の飲むヨーグルトを使用していて、ほのかに酸味があり後味がさっぱりしていて美味しいです。一つ一つ手作りしているので、商品の数に限りがあります。お早目にお買い求めください!
値段は、1つ480円となっております。是非一度お試しください!
牛乳石鹸熟成中です。
この間紹介した牛乳石鹸ですが、好評をいただき完売いたしました。
ただ今増産中で、今月末か来月の初めには店頭に並ぶ予定になっております。

関東の小中学校は、もう夏休みに入ったようで、牧場を訪れるお客さんも増えてきました。
来月は親子の牧場体験があります、募集人数にまだ余裕がありますのでこの夏牧場の生活を体験したい方は是非ご参加ください!     石橋